2010-07-01から1ヶ月間の記事一覧

食という字は「人」を「良くする」と書きます

というのは、食育の末端にいるとそれなりに聞く言葉です。「人」を「良くする」、食とは本来そのようなものなのだから、我々も原点に立ち戻り、そのような食べ物を選んで食べましょう。なんて具合に講演を締めくくるのです。 しかしながら、これは本当なので…