2009-02-16から1日間の記事一覧

たんぱく質は飽食日本でも重要な課題なの？　——または、栄養評価における推奨量とかの使い方

食生活

わたくしが好きで、また勉強にもなるのでよく見ているblogのひとつが、ここ数日たんぱく質摂取の重要性を強調しております。もちろんわたくしもたんぱく質の重要性はそれなりに認識しているつもりなのですが、肉や魚や卵といった動物性たんぱくを豊富に摂取…