小学生か中学生くらいの古い記憶によれば、1日3回食事をする習慣は、室町時代くらいに成立したと習ったように思います。このことをあまりしっかりと確かめたことはないのですが、 奈良時代の貴族社会になって、食事は朝夕の1日2度とし、その他、間食を摂ると…