「食」は病んでいるか

「食」は病んでいるか―揺らぐ生存の条件 (ウェッジ選書―「地球学」シリーズ)作者: 鷲田清一出版社/メーカー: ウェッジ発売日: 2003/05/01メディア: 単行本 クリック: 1回この商品を含むブログ (6件) を見る 立ち読みした記憶からのみなので、この本のすべて…

食育の気持ち悪さについて――食の共同体

食の共同体―動員から連帯へ作者: 池上甲一,岩崎正弥,原山浩介,藤原辰史出版社/メーカー: ナカニシヤ出版発売日: 2008/05メディア: 単行本購入: 5人 クリック: 78回この商品を含むブログ (9件) を見る たぶん僕は、この本の半分も理解していないんじゃないか…

そのひとクチがブタのもと

そのひとクチがブタのもと作者: ブライアンワンシンク,Brian Wansink,中井京子出版社/メーカー: 集英社発売日: 2007/03メディア: 単行本 クリック: 3回この商品を含むブログ (17件) を見る この本はタイトルで損してる。キャッチーで目を惹くとタイトルだと…