中国食品が特別危険というわけではない、の確認

　輸入食品についても、厚生労働省の輸入食品監視統計によればすべての国の食品に1％以下のわずかな違反があり、中国食品の違反がとくに多いわけではない。また違反の程度は規制をわずかに超える程度であり、健康に被害を及ぼすものではない。
（「食生活 vol.103 No.3 食の安全と安心の違いとは？」）

とのこと。せっかくなのでその輸入食品監視統計で確認してみましょう。

国名	検査件数	違反件数	％
中国	91,934	376	0.41%
タイ	16,507	113	0.68%
ベトナム	14,245	138	0.97%
韓国	8,083	37	0.46%
台湾	7,448	34	0.46%
マレーシア	505	5	0.99%
フィリピン	2,469	25	1.01%
インドネシア	6,055	34	0.56%
インド	1,971	18	0.91%
デンマーク	529	0	0.00%
イギリス	755	0	0.00%
ベルギー	997	18	1.81%
ドイツ	1,032	2	0.19%
スイス	290	0	0.00%
スペイン	1,040	5	0.48%
イタリア	3,533	22	0.62%
ロシア	443	0	0.00%
フランス	5,212	32	0.61%
アメリカ	18,929	117	0.62%
カナダ	3,192	5	0.16%
メキシコ	783	4	0.51%
チリ	1,022	4	0.39%
ブラジル	1,751	18	1.03%
オーストリア	1,934	14	0.72%
ニュージーランド	1,317	4	0.30%
全体	198,542	1,150	0.58%

　平成19年度輸入食品監視統計で届け出件数が1万件以上の国についての、検査件数と違反件数です。ただし全体は、届け出件数が1万件未満の国のものもあわせた件数になっています。

　これをみると、全体で違反の割合が0.58％のところ、中国のそれは0.41％ですから、平均よりむしろ違反割合は少ないということになります。「中国食品の違反がとくに多いわけではない」ことが確かに確認されました。

　でも、「すべての国の食品に1％以下のわずかな違反があり」はどうでしょう。上の表で見ても、デンマーク、イギリス、スイス、ロシアには違反がありませんし、輸入届け出件数が2件しかなくて、うち1件の検査結果で違反が見つからなかったアルジェリアとか、違反件数が0の国は結構あります。

　まあそんなことは「中国食品にとくに違反が多いわけではない」という趣旨にたいして影響を及ぼすものではないんですが、ちゃんと調べてみてよかった。きっとしたり顔で引用してたことでしょう。